San Lorenzo Queso Cotija Artesanal
Agotado
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Información del producto
Delicioso queso de leche cruda de cabra y coagulación láctica, que se elabora tanto fresco como ligeramente madurado (20 días), con una textura friable, cremosa, acaramelada y una corteza delgada y arrugada, cubierta de un moho blanco o amarillento producido por el Geotrichum candidum.