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Información del producto
receta fácil y deliciosa que utiliza sal del Himalaya: Ensalada de Quinoa con Aguacate y Tomates Cherry Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida 1 aguacate maduro 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad 1/4 taza de cebolla roja picada 1/4 taza de cilantro picado 1 limón (jugo) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal del Himalaya y pimienta negra molida al gusto Instrucciones: Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar. En un tazón grande, mezcla la quinoa cocida, aguacate picado, tomates cherry, cebolla roja picada y cilantro picado. En otro tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, aceite de oliva, sal del Himalaya y pimienta negra molida al gusto. Mezcla bien para hacer el aderezo. Agrega el aderezo a la ensalada de quinoa y mezcla bien para cubrir todos los ingredientes. Sirve frío. La quinoa es una buena fuente de proteína vegetal, fibra y varios nutrientes esenciales como hierro, magnesio y zinc. El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables y fibra, y también es rico en vitaminas y minerales como vitamina C, vitamina E, potasio y ácido fólico. Los tomates cherry son una buena fuente de vitamina C y antioxidantes. La sal del Himalaya se considera una alternativa más saludable a la sal de mesa común porque contiene una pequeña cantidad de minerales como calcio, potasio y magnesio, aunque se debe consumir con moderación.