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Delicioso queso boursin elaborado de forma artesanal 100% con leche de cabra pasteurizada, por productores del Estado de Guanajuato. Queso suave, fresco, de untable consistencia, uno de los primeros quesos aromatizados que se hizo popular, puede servirse con baguette del día, galletas crujientes o pan de centeno en canapés o para rellenar tallos de apio, dátiles, ciruela pasas o tomates.