Puerro Und
Agotado
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Información del producto
El puerro es una hortaliza de la familia de las amarilidáceas, similar a la cebolla, pero con un sabor más suave y delicado. Tiene un tallo alargado y cilíndrico, que se compone de hojas verdes en la parte superior y un bulbo blanco en la base. Es muy apreciado en la cocina por su versatilidad; se utiliza en sopas, guisos, salteados y como base para salsas. Además, el puerro es rico en nutrientes, como vitaminas A, C y K, y es bajo en calorías, lo que lo convierte en un ingrediente saludable y sabroso. Su textura tierna y su sabor ligeramente dulce aportan un toque especial a muchos platos.