Porterhouse Choice
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Información del producto
PORTERHOUSE CHOICE- PAQUETE DE 1 PIEZA CON GROSOR DE 1 1/2 " DE PULGADA CADA PIEZA De la parte final del lomo y con un corte transversal en el músculo, así se consigue este corte ancho que ofrece una magnífica porción de carne magra con un área de grasa jugosa. La mejor forma de cocinarlo es a las brasas con llama viva para darle a la carne un exterior tostado o carbonizado.