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Información del producto
La pera Bosc, también conocida como pera Boscana o pera de invierno, es una variedad de pera de origen europeo que se caracteriza por su forma alargada y su piel de color marrón oscuro y rugosa. Su carne es dulce, jugosa y tiene una textura fina y firme, lo que la hace ideal para consumir tanto cruda como cocida. Las peras Bosc son especialmente valoradas por su sabor ligeramente especiado y su capacidad para mantenerse firmes al cocinarse, lo que las convierte en una excelente opción para hornear, asar o pochar. Son típicamente cosechadas a finales de otoño y principios de invierno, y se pueden almacenar durante varios meses en condiciones adecuadas. En resumen, la pera Bosc es apreciada por su sabor distintivo, su textura firme y su versatilidad en la cocina, siendo una opción popular tanto para el consumo fresco como para la preparación de diversos platos.