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Información del producto
Limpio y brillante, color rojo granate con intensidad media alta, densidad media. Aromas a cuero, pimienta negra, frutos negros maduros, vainilla, nuez moscada; notas de cacao y café expresso. Acidez moderada, buen cuerpo, alcohol integrado, tenacidad media alta, textura gruesa, seco, madera evidente. En retrogusto confirmamos aromas de primera nariz, post gusto largo, carácter sofisticado. Perfecto para acompañar paella, lechón, costillas de cordero, estofados, cortes finos, quesos añejos, cortes de caza y brisket. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.