Lomo
Agotado
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Información del producto
El lomo de cerdo es un corte magro, tierno y de sabor delicado, ideal para quienes buscan una carne suave y versátil. Su textura firme pero jugosa lo hace perfecto para asados, horneados o preparaciones a la plancha, absorbiendo marinados y condimentos de manera uniforme. Este corte elegante se presta tanto para recetas tradicionales como para platos gourmet, ofreciendo un equilibrio entre sabor refinado y presentación sofisticada.