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Información del producto
VINÍCOLA: LA SANTÍSIMA TRINIDAD UBICACIÓN GEOGRÁFICA: SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO - MÉXICO APERTURA DE LA VINÍCOLA: 2015 DATOS DEL VIÑEDO ORIGEN UVAS: VIÑEDOS DE SAN MIGUEL DE ALLENDE ALTITUD DEL VIÑEDO: 1.920 msnm SISTEMA DE CONDUCCIÓN: ESPALDERO ALTO SISTEMA DE RIEGO: RIEGO POR GOTEO VENDIMIA: MANUAL DATOS DE PRODUCCIÓN VARIEDADES: MALBEC 100% ALCOHOL: 13.8% AÑEJAMIENTO: 12 MESES DE BARRICA DE ROBLE DE PRIMER USO APTITUD DE GUARDA: 5 AÑOS PRODUCCIÓN: 6,300 BOTELLAS CONSERVACIÓN: A 16 C NOTAS DE CATA VISTA: Presenta un color rojo profundo, brillante e intenso con reflejos violáceos. OLFATO: Sumamente perfumado y especiado, con presencia de notas balsámicas que rememoran al eucalipto y al mentol. GUSTO: Ingreso amable, graso y redondo. Con presencia de sabores terciarios especiados y ahumados. Muy equilibrado y largo en boca, con retrogusto de chocolate y vainilla. MARIDAJE: Ideal para disfrutar con cordero y back ribs, además de quesos de largo estacionamiento y chocolates con buena concentración de cacao. *Imágenes de referencia, la añada puede cambiar sin previo aviso!