Harina De Maca Por Libra

Harina De Maca Por Libra

Agotado

Producto no disponible en
Producto no disponible en Ciudad de México

Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.

Información del producto

a harina de maca es conocida por sus propiedades energizantes y nutritivas, y se utiliza comúnmente en batidos, panes y postres. Aquí tienes una receta de muffins de harina de maca que puedes disfrutar como un delicioso y saludable bocadillo. Muffins de Harina de Maca Ingredientes: 1 taza de harina de trigo integral 1/2 taza de harina de maca 1/2 taza de azúcar de coco (o el edulcorante de tu elección) 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 de cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de coco derretido (o aceite vegetal de tu elección) 1/2 taza de compota de manzana sin azúcar (como sustituto del huevo, puedes usar 1 huevo si no sigues una dieta vegana) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de leche vegetal (como almendra, soja o avena) 1/2 taza de nueces picadas (opcional, para un toque de textura y sabor) 1/2 taza de chips de chocolate negro (opcional, para un toque dulce) Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca moldes para muffins en un molde para muffins o engrasa cada compartimento. En un tazón grande, combina la harina de trigo integral, la harina de maca, el azúcar de coco, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro tazón, mezcla el aceite de coco derretido, la compota de manzana (o el huevo si lo estás usando), el extracto de vainilla y la leche vegetal. Mezcla bien los ingredientes húmedos. Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. Si lo deseas, agrega las nueces picadas y los chips de chocolate negro y mezcla para incorporarlos. Llena cada compartimento del molde para muffins con la mezcla, llenándolos aproximadamente 3/4 de su capacidad. Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, o hasta que los muffins estén dorados en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio. Retira los muffins del horno y deja que se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente. Propiedades Nutricionales y Calorías: Estos muffins de harina de maca son una buena fuente de energía debido a las propiedades de la harina de maca. También contienen fibra y proteínas de la harina de trigo integral, y puedes aumentar la cantidad de fibra y proteínas si decides agregar nueces. Las calorías por muffin variarán según el tamaño y los ingredientes adicionales, pero en promedio, un muffin tendrá alrededor de 150-200 calorías. Además, los chips de chocolate negro (si los usas) proporcionarán un toque de dulzura y antioxidantes. Estos muffins son ideales como un tentempié saludable o un desayuno rápido.