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Información del producto
Es una raíz comestible, rica en antioxidantes, potasio, minerales, vitaminas. Comúnmente se conoce por su color naranja y su sabor dulce. Dentro de sus beneficios está que es diurética, combate la anemia, refuerza el sistema inmunológico, mejora la vista, piel, uñas, desintoxica. Su sabor permite consumirla cruda, cocida, en sopas, guisos, jugos, entre otros. Recomendada para huerto urbano. Prefiere los climas fríos o frescos.