Grenetina Pilsac De 1 Kg 300 Bloom
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Información del producto
La grenetina Pilsac de 1 kg es un ingrediente de alta gama para repostería, destacando principalmente por su fuerza de gelificación de 300° Bloom, la más alta disponible comercialmente. Esta característica permite utilizar hasta un 30% menos de producto en comparación con grenetinas estándar de supermercado, obteniendo una firmeza superior y un cuajado más rápido.