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Información del producto
Es una mantequilla con grasa altamente saturada y estable, lo que permite que soporte altas temperaturas en la cocina sin oxidarse. A pesar de su alto contenido calórico, está catalogada como una grasa saludable, rica en vitaminas A, B12 y ácidos grasos de cadena corta. No requiere refrigeración y se pueden mantener a temperatura ambiente durante varios meses. Se utiliza en la preparación de todo tipo de platillos en donde se requiera freír o sancochar.