Falda
Agotado
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Información del producto
La falda de cerdo es un corte jugoso y sabroso, reconocido por su textura tierna y su riqueza en sabor. Su carne, con un delicado veteado de grasa, se presta perfectamente para cocciones lentas, asados, estofados o preparaciones a la parrilla, liberando un sabor profundo y meloso. Este corte versátil absorbe marinados, especias y salsas, convirtiéndose en una opción gourmet que combina tradición y refinamiento en cada bocado.