Domaine de lEcu Invictus Vino Tinto
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Información del producto
Vista: rojo rubí. Nariz: una nariz intensa y profunda, aromas de pequeños frutos rojos y bayas, seguidos de agradables notas de mentol y cacao al fondo. Boca: rico y aterciopelado, sabroso y persistente, caracterizado por un equilibrio apreciable entre calidez, taninos y buen frescor. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vin de France. UVAS: Cabernet Franc 100%. ENVEJECIMIENTO: envejecimiento en ánfora durante 8 meses, con maceración. ELABORACIÓN: fermentación con levaduras autóctonas MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, caza y aves de corral nobles, como el pato asado con patatas, el estofado de jabalí y la liebre al enebro. TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18 °C. GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%