Disfrutando 0,0 Blanco

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Juan Gil Disfrutando 0,0 Blanco, un vino blanco sin nada de alcohol elaborado con la variedad verdejo de viñedos que tiene Juan Gil en propiedad en la Denominación de Origen Rueda, en Valladolid (España). Se lleva a cabo una vinificación clásica donde el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después, pasa por un proceso de desalcoholización que elimina toda la graduación, respetando al máximo el carácter propio del vino. Al acercar la nariz a la copa, se desprenden frescos aromas de limón y lima, entrelazados con delicadas notas de flores blancas. En boca, es suave y refrescante, dejando un recuerdo final donde sobresalen matices de flores secas y un sutil halo de jazmín. Una elección ideal para quienes buscan disfrutar de sutilezas aromáticas y una frescura vivaz.