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Deliciosas, ligeras y muy digestivas tortitas de maíz y quinoa. Tanto la quinoa como el maíz son naturalmente libres de gluten, aptas para celiacos. La quinoa es un pseudo-cereal con un alto contenido en proteínas de alto valor biológico, ya que, a diferencia de otros cereales, contiene todos los aminoácidos esenciales, haciendo de estas tortitas un producto muy nutritivo.