Denver Steak Añejo Porcionado 650g Aprox
Agotado
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Información del producto
Corte creado por expertos artesanos de la carne, se caracteriza por ser una de las piezas con más sabor de la res y abundante marmoleo, ha ganado popularidad entre los amantes de la buena carne, añejado en seco (con el procedimiento DRY AGED) realzando e intensificando el sabor de una forma natural, recomendamos asarlo a fuego lento e indirecto y cortar en contra de la fibra muscular.