Comida Coreana Pastel De Arroz Tteok Para Tteokbokki 500g

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Comida Coreana Pasta de Arroz Tteok Bolsa 500g Y Salsa de Gochujang 500g Disfruta en casa el autentico sabor de Corea con este practico set que incluye pasta de arroz coreana tteok y pasta de chile gochujang Ideal para preparar el famoso platillo callejero coreano tteokbokki con una textura suave y masticable y un sabor picante y dulce caracteristico Contenido Pasta de arroz coreana tteok 500 g Pasta de chile coreano gochujang 200 g Modo de uso Cocina el tteok en agua caliente por unos minutos hasta que este suave En un sarten mezcla el gochujang con agua salsa de soya y azucar Agrega el tteok y cocina hasta que la salsa espese Sirve caliente y disfruta Tip Puedes anadir huevo duro pastel de pescado coreano o verduras para darle tu propio toque Como preparar Tteokbokki Ingredientes 500 g de tteok pastel de arroz coreano 700 ml de agua o caldo de anchoveta 2 a 3 cucharadas de gochujang pasta de chile coreano 1 cucharada de gochugaru hojuelas de chile coreano opcional si quieres mas picante 1 cucharada de azucar 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de jarabe de maiz o miel para dar brillo media cebolla rebanada 1 huevo duro por persona opcional cebollin picado para decorar pastel de pescado coreano eomuk en tiras opcional pero tradicional Preparacion Lavar el tteok Si es fresco solo enjuagalo rapido Si esta congelado sumerjelo en agua tibia unos minutos hasta que se suavice Hacer la base En una olla grande pon el agua o caldo de anchoveta a calentar Cuando empiece a hervir agrega la cebolla rebanada Sazonar Disuelve el gochujang en el caldo caliente Luego agrega el gochugaru la salsa de soya el azucar y el jarabe de maiz Revuelve bien Cocer el tteok Anade los pasteles de arroz y el pastel de pescado Cocina a fuego medio alto por unos ocho a diez minutos moviendo de vez en cuando para que no se pegue La salsa debe ir espesando Finalizar Prueba y ajusta de azucar o picante a tu gusto Cuando la salsa este espesa y los pasteles de arroz suaves pero masticables apaga el fuego Servir Coloca en platos hondos agrega huevo duro partido a la mitad y espolvorea cebollin picado