Clod Paleta Sin Hueso
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Información del producto
Clod Paleta Sin Hueso Ribé El gran sistema muscular de la paleta completamente deshuesado: alto en colágeno y tejido conectivo que en barbacoa, birria o cocción lenta de 6-8 horas produce resultados extraordinariamente ricos y gelatinosos. Sin huesos ni cartílagos. TIF 540, USDA, SQF. Alto vacío. Por kg.