Chuleta Del Cero V
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Información del producto
Chuleta del Cero V Ribé Bistec de paleta con el hueso escapular en forma circular al centro y vértebra incluida que aporta tuétano y sabor profundo en cada cocción. El corte del día a día de la cocina norteña: generoso, honesto y con una relación precio-sabor imbatible. TIF 540, USDA, SQF. Alto vacío. Por kg.