Chuleta Del 7 V
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Información del producto
Chuleta del 7 V Ribé — Bistec de paleta cuyo hueso escapular forma el número 7 al corte, con vértebra incluida que aporta tuétano y colágeno extra. Sabor profundo e intenso del cuarto delantero, ideal para parrilla directa o guisos de cocción lenta. TIF 540, USDA, SQF. Alto vacío. Por kg.