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Información del producto
Miel Floración de Mango: un regalo natural de nuestras abejas La miel de abeja es uno de los productos más puros que nos regala la naturaleza, y en La Mejicana lo sabemos muy bien. Como apicultores desde hace más de cuatro años, nuestra misión ha sido siempre llevarte una miel real, sin procesos añadidos, sin mezclas y sin calor: solo miel auténtica, tal como la producen nuestras abejas. 🟡 ¿Qué caracteriza a una miel realmente pura? La miel verdadera tiene cualidades que no se pueden falsificar: • Es densa y espesa: cerca de un 40% más densa que el agua. • No es completamente transparente: su color puede ser claro u oscuro, pero nunca cristalino como un jarabe industrial. • Su cristalización es natural: la miel pura cristaliza con el tiempo; esto es señal de calidad, no de deterioro. • Aroma y sabor floral: cada tipo de flor le da notas únicas. En nuestro proceso, aprovechamos precisamente su densidad. Dejamos la miel reposar el tiempo necesario para que las impurezas naturales y el ex