Apicius #32 Arrea! Enigma - Montagud Editores

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Dos proyectos. Dos realidades. Dos verdades. Porque la gastronomía no es unidireccional. Deo gratias. Sabemos lo que queremos y desde Apicius sabemos cómo queremos contarlo. Sin prisas. Saboreando cada momento como si fuera el último. Gozando de cada instantánea que se ha quedado clavada en nuestra retina. Saboreando y deteniéndonos en cada creación. Profundizando en los procesos. Paso a paso. ¿Y por qué no dedicar las 224 páginas de la publicación a dos proyectos que nos han fascinado? Sabiendo que nunca más lo volveremos a hacer de este modo. O sí. (…) Edorta Lamo o Edorta ‘el amo’. Entornamos los ojos y fruncimos el ceño con sonrisa pícara. ¡Sabíamos que lo que nos iba a deparar Arrea! Sería inolvidable. Ha sido mucho mejor que eso. Porque si uno vuelve, las experiencias dejar de ser calificadas con adjetivos que le pone fin por siempre a una visita.  packing: Sin Packaging