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El ajonjolí negro, o semilla de sésamo, es un complemento alimenticio con excelentes beneficios. Sus componentes de ácidos grasos, sesamol y sesamina tienen propiedades antioxidantes, antihipertensiva, anticarcinogénica y anti-inflamatoria, ¿sabías que algo tan pequeño podría hacerte sentir tan bien?. Su alto contenido de hierro y calcio, lo hacen un atractivo alimento para complementar dietas veganas y vegetarianas, a la vez que aporta omega 3 y 6. Úsalo en ensaladas, yogurts, avenas, guisados y panes.