Ajo Negro Dientes Pelados (100 Gr)

Información del producto

Nuestro Ajo Negro Premium está elaborado mediante un proceso de fermentación lenta y controlada, que transforma los compuestos naturales del ajo fresco en nutrientes bioactivos con potentes beneficios para la salud. Cada frasco contiene 100 gramos de dientes pelados, listos para usar: suaves, dulces y con notas umami ideales para una alimentación consciente. Beneficios 1. Potente fuente de antioxidantes Durante la fermentación, el ajo negro multiplica su contenido de polifenoles y compuestos antioxidantes, ayudando a reducir el daño celular y el estrés oxidativo, factores relacionados con el envejecimiento y enfermedades crónicas. Nutritional Quality, Bioactive Compounds, and Antioxidant Activity of Black Garlic – MDPI 2. Apoyo a la salud cardiovascular Estudios muestran que el ajo negro puede reducir los niveles de colesterol LDL (“malo”) y triglicéridos, además de mejorar la circulación y la elasticidad de las arterias, contribuyendo a un corazón más saludable. Health Benefits of Black Garlic – WebMD 3. Propiedades antiinflamatorias e inmunomoduladoras Los compuestos S-alilcisteína y melanoidinas, formados durante la fermentación, ayudan a modular la respuesta inflamatoria y fortalecen el sistema inmunológico. Anti-Cancer and Anti-Inflammatory Properties of Black Garlic – National Library of Medicine Cómo consumir Dosis recomendada: 1 a 2 dientes al día, preferiblemente en ayunas para maximizar la absorción. Uso culinario: Ideal para agregar a salsas, aderezos, dips, úntalo en un pan, para tus platillos principales o simplemente disfrutar solo, como un superalimento natural. Conservación Mantener en refrigeración, dentro de su frasco original bien cerrado. Una vez abierto, consumir dentro de 4 a 6 semanas para conservar su textura y sabor óptimos.