La Buena Tierra

08:00 am - 11:00 pm

Domicilio:$30.00

Entrega55 min

Desayunos Del Fruto

Fruta de la Estación Fresca y jugosa fruta de temporada servida con granola más un in... $98.00

Fruta de la Estación

Energía Vital Preparado con açaí, pulpa de mango, fresa, miel de abeja y leche... $102.00

Antojos para Desayuno!!

Molletes Tradicional... Dos deliciosos molletes elaborados con nuestro pan ciabatta mult... $100.00

Molletes Tradicionales

Enchiladas Buena Tie... 3 piezas rellenas de flor de jamaica a la mexicana, bañadas con ... $124.00

Enchiladas Buena Tierra

Chilaquiles Rojos Deliciosos y crujientes, preparados con salsa roja. $110.00

Chilaquiles Rojos

Pan Francés con Comp... Pan suave rebosado en mezcla de canela, nuez moscada, jengibre y... $131.00

Pan Francés con Compota de Plátano

Jocoque Seco Preparado con zatar, cebollita morada, aceite de olivo y hierbab... $124.00

Avena Buenos Días Hojuelas de avena cocidas con manzana, canela, nuez moscada, mie... $80.00

Avena Buenos Días

Hot Cake Mora Azul Preparados en casa con harina de trigo integral, moras azules, n... $131.00

Hot Cake Mora Azul

Chilaquiles Verdes Deliciosos y crujientes, preparados con salsa verde. $110.00

Chilaquiles Verdes

Enchiladas al Gusto Tres piezas con pollo y queso manchego. Pídelas verdes, rojas o ... $137.00

Queso Planchado con ... Cuatro Piezas Queso panela asado al grill acompañado con nopales... $118.00

Enchiladas Veganas Tres piezas. Enchiladas de *requesol con chile poblano, preparad... $130.00

Pan Dulce Horneado e... - $45.00

De Nuestra Buena Gallina

Huevos al Gusto Dos huevos frescos de granja con la preparación de tu preferenci... $102.00

Huevos al Gusto

Huevos a La Mexicana Dos huevos frescos de granja con cebolla, jitomate y chilito. Ac... $90.00

Huevos a La Mexicana

Huevos Motulenos Dos huevos frescos de granja, estrellados y servidos sobre una s... $102.00

Huevos Motulenos

Huevos Caporal Dos huevos frescos de granja, estrellados y servidos sobre una s... $116.00

Huevos Divorciados Dos huevos frescos de granja, estrellados y servidos sobre torti... $111.00

Huevos Divorciados

Huevos Medio Oriente Dos huevos frescos de granja, estrellados o revueltos; cubierto... $116.00

Huevos Medio Oriente

Huevos Buena Tierra Dos huevos frescos de granja, estrellados sobre sincronizada de ... $120.00

Huevos Buena Tierra

Huevos Rancheros Toda una tradición con el sabor de La Buena Tierra. Elige entre ... $99.00

Huevos Enfrijolados Dos huevos frescos de granja a la mexicana envueltos en tortilla... $102.00

Omelettes

Omelette Cabrito Con queso de cabra ceniza, bañado con salsa blanca de setas y ch... $137.00

Omelette Cabrito

Omelette de Jamón de... Con jamón de pavo, salsa cassé y queso manchego gratinado. $116.00

Omelette de Jamón de Pavo y Queso

Omelette de Salmón Láminas de salmón ahumado y queso crema, bañado con salsa blanca... $174.00

Omelette de Salmón

Omelettes de Claras Omelette de claras, relleno de verduras salteadas con cebolla y ... $120.00

Omelettes de Claras

Omelette Buena Tierra Champiñones, espinacas y jamón de pavo; bañado con nuestra salsa... $120.00

Omelette de Claras Omelette de claras, relleno de brócoli, calabaza, cebolla, y cha... $120.00

Nuevos Sabores

Avocado de Huevo Pan Ezequiel con aguacate, huevo estrellado encima y brotes $128.00

Avocado de Huevo

Avocado de Quinoa Pan Ezequiel con aguacate, quínoa con trilogía de pimientos y re... $137.00

Avocado de Quinoa

Quinoa Bowl Trilogía de pimientos, piña asada, edamames, brotes de betabel y... $193.00

Zucchini Bowl Bowl de calabaza hervida com camu-camu, portobello, aguacate y a... $170.00

Tuna Kale Bowl Bowl de kale, con topping de piña asada, atún sellado (90g), pep... $193.00

Bowl Griego Bowl de pepino, yogurt, espirulina y flores comestibles $129.00

Waffles de Matcha Waffles de matcha con frutos rojos $131.00

Waffles de Matcha

Montadito Portobello Sopes de portobello con huevo, nopal asado, salsa ranchera y bro... $137.00

Montadito Portobello

Jugos Naturales

Jugo Guay Jugo de guayaba, naranja, limón, miel de abeja y jengibre (500 m... $64.00

Jugo Espinaca Buena ... Manzana verde, espinaca, toronjil, pepino, perejil y jengibre. E... $80.00

Jugo Espinaca Buena Tierra

Jugo Mango Tango Jugo de mango con fresa, zarzamora, naranja y camilina (500 ml). $64.00

Jugo Mango Tango

Jugo Tropical Naranja, piña, fresa, mango, coco y eucalipto. $64.00

Jugo Antigripal Jugo de manzana, zanahoria, naranja y eucalipto (500 ml). $64.00

Jugo Antigripal

Naranja, Toronja o Z... Jugo 100% natural de la fruta que prefieras. $64.00

Naranja, Toronja o Zanahoria

Jugo del Huerto Betabel, zanahoria, manzana, naranja, apio y jengibre. $80.00

Jugo del Huerto

Jugo Bombay Naranja, piña, apio, espinaca, ginkgo biloba. $64.00

Jugo Antioxidante Fresa, arándano,uvas, naranja y camilina. $64.00

Jugo Antioxidante

Jugo Energético Plátano, fresa, papaya, jugo de naranja y gingseng. $64.00

Jugo Energético

Smoothies

Smoothie Tropical Pu... Fresa, plátano y jugos tropicales. $71.00

Smoothie Tropical Punch

Smoothie Fresh Air Piña, plátano, fresa y frambuesa. $71.00

Smoothie Fresh Air

Smoothie Sunrise Fre... Fresa, jugo de naranja, plátano y jugo de manzana. $71.00

Smoothie Sunrise Fresa

Smoothie Congo Leche de almendras, plátano, avena, chia, vainilla y canela. End... $90.00

Smoothie Tahini Leche de Almendra, plátano, aguacate, arándano, cardamomo, jengi... $90.00

Smoothie Árabe Leche de almendra, canela,cardamomo , jengibre , aràndano y miel. $90.00

Cafés

Chocolate Caliente Calentito y cremoso. $49.00

Chocolate Caliente

Café Americano Elige entre regular o descafeínado. $41.00

Latte Tradicional latte. $47.00

Capuccino Tradicional capuccino con ingredientes extras a elección. $47.00

Aguas Frescas

Agua de Jamaica Refrescante agua de flor de jamaica (500 ml). $52.00

Agua de Jamaica

Agua de Sandía Refrescante agua de sandía (500 ml). $52.00

Agua de Limón con Ch... Refrescante agua de limón con chía. $52.00

Agua de Limón con Chía

Jamaica Caribeña Agua de Jamaica, jengibre fresco, jugo de limón, menta y hielo. $57.00

Jamaica Caribeña

Agua de Mango Refrescante agua de mango (500 ml). $52.00

Agua de Naranja con ... Refrescante agua de naranja con chaya. $52.00

Agua de Naranja con Chaya

Agua de Piña con Per... Refrescante agua de piña con perejil (500 ml). $52.00

Agua de Piña con Perejil

Piña Hawaiana Jugo de piña, refresco de ginger, piña picada, fresa picada, me... $57.00

Limón Brasileña Jugo de Limón, leche condensada, agua de coco, azúcar y hielo $57.00

Sopas

Sopa Pollo Loco Consomé con arroz y pollo desmenuzado, acompañado con totopos, a... $85.00

Sopa Pollo Loco

No disponible

Sopa La Verdulera Deliciosa y fresca variedad de verduras con el reconocido sabor ... $74.00

Sopa La Verdulera

No disponible

Sopa de Tortilla Caldillo de jitomate asado con un toque de chile chipotle y cruj... $79.00

Sopa de Tortilla

No disponible

Entradas

Popcorn de Coliflor Floretes de coliflor rostizado y aromatizado con mejorana y sal ... $106.00

Popcorn de Coliflor

No disponible

Enchiladas Buena Tie... Rellenas de flor de jamaica a la mexicana, bañadas con salsa ver... $124.00

Enchiladas Buena Tierra

No disponible

Enchiladas Veganas Enchiladas de requesón con chile poblano preparadas con tortilla... $130.00

Enchiladas Veganas

No disponible

Queso Planchado con ... Queso panela asado al grill acompañado con nopales y frijoles. $118.00

Queso Planchado con Nopalitos

No disponible

Tacos de Flor de Jam... La original receta de la Buena Tierra. Flor de Jamaica a la mexi... $99.00

Tacos de Flor de Jamaica

No disponible

Jocoque Seco Preparado con zatar, cebollita morada, aceite de olivo y hierbab... $124.00

No disponible

Humus Garbanzo molido con tahini, limón, aceite de olivo y paprika; ac... $124.00

No disponible

Fideo Seco al Chipot... Ligeramente picosito, terminado con queso panela rallado y un to... $76.00

No disponible

Ensaladas

Ensalada China Mezcla de lechugas, espinacas, pollo, suprema de mandarina, nuez... $148.00

No disponible

Ensalada Mandala Salteado de garbanzos, quinoa y pimientos, rebanadas de pollo al... $163.00

Ensalada Mandala

No disponible

Ensalada de Corazone... Rica selección de lechugas, arúgula, corazones de palmitos, cora... $170.00

Ensalada de Corazones

No disponible

Ensalada La Mongo Selección de lechugas con rebanadas de fresa, suprema de naranja... $121.00

Ensalada La Mongo

No disponible

Ensalada El Gurú Frijol de soya, humus y nopales salteados con jitomate y champiñ... $159.00

Ensalada El Gurú

No disponible

Ensalada Frida Betabel rostizado, mezclado con espinacas, nueces tostadas, germ... $154.00

No disponible

Ensalada La Buena Ti... Colorida mezcla de lechugas, pimientos, pasta fusilli, pechuga a... $148.00

Ensalada La Buena Tierra

No disponible

Ensalada Andina Quínoa mezclada con frijoles de soya, arándanos deshidratados, p... $150.00

Ensalada Andina

No disponible

Aves, Pastas y Pescados

Tacos de Pollo al Gr... Jugosa pechuga de pollo asada al grill, acompañada con tortillas... $176.00

Tacos de Pollo al Grill

No disponible

Pechuga al Grill Jugosa pechuga de pollo, servida con fideo seco y vegetales al g... $158.00

Pechuga al Grill

No disponible

Pechuga de Pollo Pop... Pechuga rellena de espinacas y queso, bañada con salsa blanca de... $170.00

Pechuga de Pollo Popeye

No disponible

Pechuga del Cielo Em... Pechuga empanizada en panko, tomillo y romero, servida con veget... $158.00

Pechuga del Cielo Empanizada

No disponible

Lasagna de Tres Ques... Lasagna de bolognesa de pollo y mezcla de queso manchego, Oaxaca... $145.00

Lasagna de Tres Quesos con Bolognesa de Pollo

No disponible

Huarache Playero Filete de pescado a la plancha montado sobre una cama de nopales... $183.00

Huarache Playero

No disponible

Filete de la Costa Filete de pescado a la plancha acompañado con fideo seco y verdu... $170.00

Filete de la Costa

No disponible

Wraps, Pitas y Sándwiches

Wrap Cubano Pechuga de pollo empanizada, queso manchego, jamón de pavo, lech... $158.00

No disponible

Wrap Campirano Queso oaxaca, jamón de pavo, tocino de pavo, frijoles, lechuga y... $144.00

No disponible

Wrap Mantra Pollo al estilo hindú con jengibre, jitomate, aguacate y humus, ... $163.00

No disponible

Club Sándwich Preparado en pan sourdough, jamón de pavo, tocino de pavo, pechu... $142.00

No disponible

Panini Cubano Milanesa de pollo, jamón de pavo, frijoles, aguacate, jitomate y... $148.00

No disponible

Sándwich de Verduras... Pan de centeno, untado con aderezo de betabel y aguacate. Rellen... $170.00

Sándwich de Verduras al Grill

No disponible

Sándwich Suizo Preparado en pan sourdough, con queso gruyere, jamón de pavo, le... $142.00

No disponible

Panini de Pollo Adob... Pechuga de pollo deshebrada y adobada, frijoles, aguacate, jitom... $155.00

Panini de Pollo Adobado

No disponible

Pita de Jamón de Pav... Jamón de pavo, queso manchego gratinado, lechuga y aderezo de ji... $121.00

Pita de Jamón de Pavo y Queso

No disponible

Panini Clásico Jamón de pavo, lechuga, jitomate deshidratado, aguacate, frijole... $142.00

No disponible

Pita de Salmón Ahuma... Salmón ahumado con queso crema, chile poblano, pimiento, germen ... $181.00

No disponible

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