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Ligeramente crunchy en salsa ako koreana ,mix de lechuga frita ,cebollin y limon
Tacos salteados de jícama, champiñón y cambray en salsa agridulce, servido en hojas de lechuga y salsa thai. Proteína a elegir.
Rollos con cambray, zanahoría y queso crema, envueltos en tortilla wonton. Relleno a elegir. 3 pz, 30 gr.
Estrellas de wonton relleno de queso crema y cambray. Proteína a elegir. 6 pz, 120 gr.
Tacos de maíz con proteína a elegir, salsa asiática o de camarón roca en tortilla frita, servido con mix de coles y topping de aguacate. 4 pz.
Pasta suave al vapor rellena de proteína a escoger. 5 pz. Camarón o cerdo kimchi.
Camarones capeados, salseados con aderezo dulce, nueces caramelizadas y melón. 170 gr.
Camarones tempurizados en salsa hot honey de la casa sobre cama de fideo crispy. 220 gr.
Vainas de soja verde, salteadas al grill con togarashi y toque cítrico. 160 gr.
Costillas a la Robata, al grill y salteadas en BBQ chino.
Panceta char siu y papada de cerdo horneada y laqueada , acompañada en salsa verde y roja .300grm
1 pz de Taco de maíz con pulpo a la robata preparado con chile anaheim, cebolla caramelizada y queso fundido. 60 gr.
Tartar de proteína de su elección. Jengibre, serrano, chalot, cilantro, cebollín, alcaparra, vinagreta japo, en un alioli de erizo, tobiko. 80 gr.
Alga, arroz, atún o salmón atrufado, sellado y aderezado en salsa nikiri, wasabi fresco y rábano baby. 60 gr.
Ceviche con callo, camarón cocido, camarón crudo, pulpo, aguacate, topping de cebolla morada, pepino, bañado en salsa picante cítrica. 160 gr.
Rollo vietnamita con proteína a elegir. 3 pz, 70 gr.
Kanikama y aguacate envuelto en láminas de proteína a elegir, un toque yuzu y salsa serranito. 8 pz, 120 gr.
Tostada con camarón, pulpo, piña, cebolla encurtida. 100 gr.
Tazón con arroz japonés con atún, salmón, aguacate, edamames, algas nori y un toque de ajonjolí tostado. 120 gr.
Ramen mediano con char siu de puerco, naruto, huevo japonés, cebollín, bok choy, alga dorada con noodles.
Ramen mediano con fondo de pollo, pollo, wonton de pollo, cambray, alga dorada con noodles.
Ramen mediano con fondo de res, carne estilo chamberete, naruto, huevo japonés, hongo shitake, cebollín, alga dorada con noodles.
Ramen mediano con lomo char siu, papada asada, naruto, huevo japonés, cebollín, lechuga napa, alga dorada con noodles.
Consomé de mariscos con fideo udón y camarón. 70 gr.
Consomé de pollo con camarón, wonton al vapor, espinaca, champiñón y trozos de pollo. 75 gr.
Consomé de pollo, noodles de arroz y trozos de pollo. 80 gr.
Consomé de pollo con brócoli, coliflor, cebolla blanca, zanahoria, fideos de arroz trozos de pollo. 80 gr.
Consomé de camarón con brócoli, coliflor, cebolla blanca, zanahoria, fideos de arroz trozos de camarón. 70 gr.
Consomé de camarón, calamar, pulpo, mejillón y pasta udón. 135 gr.
Pollo o camarón capeado y salteado con champiñón, cacahuate, chile ají, en salsa kung pao. 240 gr.
Pollo o camarón capeado estilo crispy salteado en salsa miel.
Pollo o res capeado servido con calabaza, cebolla blanca, pimiento verde, cacahuate y chile de árbol. Media orden 135 gr.
Espárragos al vapor con carne a su elección salteada en gravy estilo mandarín. 240 gr.
Pollo capeado crispy salteado con pimiento rojo, cebolla blanca y chile de árbol en gravy agridulce de piña. Media orden 260 gr.
Proteína capeada al tempura, salteada con ejotes, jícama, hongos shitakey, cebollín, en salsa charlie sweet.
Pollo estilo crispy y caramelizada en salsa agridulce naranja. Media orden 260 gr.
Carne salteada con champiñón, cebolla cambray y chile ají, en gravy agridulce estilo mongolian.
Carne a su elección con brócoli al vapor y cebolla, en salsa de ostión. Media orden (120 g).
Camarón o pollo crispy cocinado en salsa diabla salteada con chile de árbol.
Muslo de pollo deshuesado a la plancha acompañado de cebolla blanca y gravy de la casa. Media orden 240 gr.
Carne de su elección salteada con champiñón, cebolla cambray, hongo, shitake, rábano, y chile chipotle en gravy cantonés.
Pollo o camarón estilo crispy salteado en salsa mandarina con cebolla cambray.
Filete de salmón miso caramelizado acompañado de un mix de lechuga, puré de edamame y vegetales baby. 180 gr.
Filete salteado en salsa oriental, pimientos, cebolla, acelga, albahaca y pimienta. 260 gr.
New York Steak Mizkan marinado con chimichurri de shishito.
Carne de su elección con cebolla, frijolillo, zanahoria, noodles con salsa lo mein, chile de árbol. Media orden.
Brócoli, cebolla blanca, zanahoria, elotitos, hongos shitake y almendras tostadas. Proteína a elegir. Media orden.
Frijolillo, cebolla, brócoli, zanahoria y apio. Proteína a escoger. Media orden.
Brócoli, coliflor, zanahoria, cebolla y tallarín. Proteína a elegir. Media orden.
Arroz con proteína a elegir, salteado con tocino, edamame y carnitas. Media orden.
ARROZ FRITO, media orden con proteína a elegir, zanahoria, chícharos y cebollín.
Frijolillo, brócoli, cebolla blanca, coliflor y zanahoria. Proteína a escoger. Media orden.
Cebolla cambray, cebolla blanca, coliflor y zanahoria. Proteína a escoger. Media orden.
Ostión salteado con cebolla blanca y cebolla cambray. Proteína a escoger, en media orden.
Rollo capeado con camarón, aguacate y queso crema por dentro, bañado en salsa de anguila. 35 gr.
Rollo tempura relleno de camarón, aguacate y queso crema, topping de calamar crispy y callo spicy, bañado con salsa de jamaica chipotle. 70 gr.
Roll empanizado de cabrería salpimientada con camarón, aguacate y queso crema.
Rollo con pollo empanizado con cabrería, queso crema, chipotle, con topping de kanikama, bañado en salsa de anguilla. 70 gr.
Roll CALIFORNIA con arroz por fuera, relleno de aguacate, pepino, queso crema y kanikama.
Rollo relleno de kanikama, pepino y aguacate; por fuera salmón, atún, pesca del día, aguacate, masago y salsa cítrica. 75 gr.
Rollo con camarón tempura, kanikama y aguacate. Por fuera salmón y camarón, gratinado en salsa especial. 80 gr.
Brownie de chocolate cuadrado.
CAPIBARA. Postre de chocolate con forma de capibara.
Flan Napolitano con caramelo.
Frozen de cereza Yingtao.
Pay de guayaba con cubierta enrejada.
Tarta de queso de oveja con base de masa.
Volcán de dulce de leche sin nieve.
Sobre Ají | |
Dirección | AJI CHINA BISTR |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 18:00 |
| Martes | 12:30 - 18:00 |
| Miércoles | 12:30 - 18:00 |
| Jueves | 12:30 - 20:00 |
| Viernes | 12:30 - 21:00 |
| Sábado | 12:30 - 21:00 |
| Domingo | 12:30 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
|---|
| la Raclette |
| Yumi Yumi |
| Panadería Rosetta |
| Los Panchos Tolstoi |
| Pane Envía |
| Flautas México |
| Canalla Bistro |
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