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Exquisitas gorditas de maíz criollo sustentable, setas guisadas en salsa de chile guajillo, acompañadas de quelites, crema vegetal de garbanzo y salsa
Exquisito pastor vegano (hecho de setas) acompañado de piña y queso mozzarella vegano derretido, con tortilla de harina vegana
Quesadillitas fritas de maíz criollo sustentable rellenas de tinga guisada (cebolla, tomate y chile chipotle) y queso mozzarella vegano. ¡como las de
Tacos de barbacoa de yaka con aguacate, cilantro, cebolla, acompañados de salsa morita con fruta.
Corazones de palmitos marinados en un refrescante y picosito aguachile a base de jugo de limón, cilantro, pepino y chile habanero; acompañado de cruji
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Coliflor troceada y rebosada en tempura vegano, salseada con aderezo de chipotle y yuzu. ¡es un must
Sashimi de sandia finamente laminada, cocinada por 4 horas al alto vacío con algas, aderezada con ponzu y acompañada de finas láminas de chile serrano
Mix de lechugas frescas (francesa, sangría y radiccio) con un increíble aderezo de café espresso, crujientes nueces garapiñadas, gajos de mandarina y
Arroz gohan, garbanzo al teriyaki acompañado de masago vegano, tampico vegano y ajonjolí con salsa de chile de árbol dulce
Cremosa sopa de cebolla hecha a base de demi-glace de hongos mixtos. acompañada de crutones de pan campesino, fundidos en queso mozzarella. ¡le classi
Fusilli con delicioso pesto hecho en casa a base de albahaca orgánica y piñones. salteado con zanahoria y calabaza en julianas.
Romantic mood on! delicioso spaghetti salseado con ragú (salsa guisada con carne vegana a fuego lento) de tomate, albahaca y maravillosas albóndigas
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Pizza hecha con base de masa madre y coliflor. con salsa ragú, champiñones preparados con albahaca fresca y queso mozzarella. ¡delizziosa!
Pizza hecha con base de masa madre, salsa ragú, pastor vegano (hecho de setas), piña y queso mozzarella derretido
Pan de huitlacoche con jitomate deshidratado, acompañado de espinacas y arugula queso feta vegano, y aderezo de jamaica con guarnición de camote frito
Pan de masa madre con ajonjolí, leva humusde ajonjolí con mayonesa, hongos encurtidos, aguacate, lechuga y jitomate deshidratado con plátanos fritos.
Baguette artesanal con deliciosa cochinita pibil vegana (soya texturizada), frijoles refritos cremositos, aguacate y salsa xnipec (cebollas encurtidas
0 Sándwich con pan de masa madre, yaca al delicioso estilo bbq, ensalada de col, pepinillos y chips de plátano y camote. ¡no te privarás nunca más de
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Medallón beyond meat con pan de carbón activado, cremoso queso cheddar vegano, pepinillos, cebolla morada, jitomate orgánico, lechuga y exquisitas pap
Sándwich con pan de masa madre, yaca al delicioso estilo bbq, ensalada de col, pepinillos y chips de plátano y camote. ¡no te privarás nunca más de
Delicioso medallón de lentejas y semillas (nuez, pepita, semilla de girasol y macadamia), bollo a base de camote con delicioso queso cheddar vegano, p
"Chapata de crujiente milanesa vegana hecha a base de arroz, nuez, champiñón y gluten. acompañada de frijoles refritos, mayonesa, cebolla, jitomate,
Imperdible pastel de 3 leches vegetales, fresas, crema montada vegana y chocolate semi-amargo. ¡siempre hay lugar para un postre tan irresistible
Sandwich de galleta a base de harina de trigo, aceite de coco, extracto de vainilla, chocolate, semillas de girasol y avena. ¡rellena de peanut butter
Refrescante bebida con pulpa y jugo de áloe vera, infusión de té verde, limón verde y exquisita miel de agave super healthy
Delicioso açai (fruta silvestre) con leche de arroz, piña y zarzamora natural, endulzado con miel de agave. ¡súper frutal, súper on
Cocolicius
Arroz de sushi frito, con atún vegano hecho a base de sandía, mezclado con salsa spicy y mayonesa con picosito shishimi; acompañado de aguacate
Queso mozzarella vegano, hongo shiitake tempura y masago vegano (base de coliflor) por dentro; arroz y alga nori empanizados por fuera.
Pepino, aguacate y queso mozzarella vegano por dentro; arroz y alga nori por fuera, cubierto con láminas de mango y salsa tare. ¡refrescante y delicio
Arroz por fuera, envuelto en finas láminas de atún de sandia (sandia marinada). con salsa spicy, tiras de alga nori y crujiente de arroz como toppping
Arroz y alga nori al estilo tempura por fuera. y como topping, una mezcla de mayonesa vegana, aceite de trufa y tanuki, con rodajas de chile serrano
Rollo con alga nori por fuera, cilantro y atún de sandia por dentro; con coliflor roca encima,chile serrano y salsa spicy
Atún de sandia (sandia marinada), aguacate, masago vegano (base de coliflor), aderezo spicy y cebollín por dentro; con arroz y alga nori por fuera
Masago vegano (base de coliflor) y queso mozarella vegano por dentro; arroz, alga nori por fuera y cubierto con finas láminas de aguacate.
Sobre Vegan On | |
Dirección | uan Salvador Agraz 37, Contadero, 05370 Ciudad de México, CDMX |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 22:55:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 22:55 |
| Martes | 11:00 - 22:55 |
| Miércoles | 11:00 - 22:55 |
| Jueves | 11:00 - 22:55 |
| Viernes | 11:00 - 22:55 |
| Sábado | 11:00 - 22:55 |
| Domingo | 11:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
