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Cubiertas con tempura de adobo y acompañadas con aderezo cremoso de aguacate y jocoque y bastones de apio y zanahoria.
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Con alcaparras, pepinillos, mostaza dijon, arúgula, aguacate y nuez de la india. Acompañada con totopos de nopal horneados.
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De maíz horneada, untadas con requesol de semillas, tinga de zanahoria y servidas con aguacate, lechuga y crema agria vegana.
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Servido con pan pita tostado en la parrilla.
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Mix de espinaca baby, kale, lechuga, tomates cherry, espárragos, corazones de alcachofa y bolitas de requesol con pistache.
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Mezcla de espinaca baby, arúgula, mix de cherrys, pepino, aceituna verde, queso vegano feta, aderezo de ajonjolí, chía y miel.
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Pechuga de pollo marinada en leche de coco, lechuga, mango, edamame, cacahuate tostado, hojuelas de coco y vinagreta de limón.
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Con papa, zanahoria, chícharos, frijol bayo, apio, acelga y ejote. Acompañada de queso mozzarella vegano y aceite de albahaca.
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Preparada con leche de almendras, cebolla blanca, apio y ajo. Acompañada con crotones de pan keto de garbanzo y aceite morita.
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Pan de caja keto servido con requesol, aguacate, jitomates cherry, aceite de finas hierbas, lonjas de tofu ahumado y arúgula.
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Pan de caja keto untado con hummus de la casa, aguacate, jitomates cherry, arúgula y un huevo orgánico estrellado.
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Base de arroz al vapor con brócoli, champiñón, pimiento morrón, espárragos, cacahuate tostado y aderezo teriyaki.
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Mix de quinoa, mango, tofu asado, atún sellado, aguacate y tomates cherry. Acompañada de aderezo tamarindo-chipotle.
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Con pan y queso cheddar vegano, arúgula baby, pepinillos caseros, aderezo mayo-chipotle y veggie chips.
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Espirales de calabaza servidos con salsa de tomates rostizados y acompañados con queso tipo mozzarella vegano.
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Pasta de trigo fettuccine con crema de coliflor, queso mozzarella vegano, chícharos y pollo a la parrilla.
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Barras de chocolate amargo con crema de maní hechas a base de harina de almendras, harina de coco y jarabe de maple orgánico.
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Endulzado con miel de agave y perfumado con vainilla. Acompañado de mango, fresa, coco y granola casera.
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De chocolate amargo a base de harina de avena, calabaza italiana perfumada con vainilla, endulzado con azúcar de dátil y nuez.
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A base de cacao y miel de agave con un toque de coco y aguacate. Acompañado de hojuelas tostadas de coco, fresa y menta.
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Endulzada con miel de agave.
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Limonada de fresa-sandía mezclada con base de agua limón y endulzada con monkfruit.
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Limonada de pepino-hierbabuena mezclada con base de agua limón y endulzada con monkfruit.
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Agua de piña infusionada con jengibre y endulzada con miel de agave.
El tiempo de entrega del restaurante Coco Bonito Polanco by Grupo Anderson´s en Lago Onega 160, Modelo Pensil, Miguel Hidalgo, 11450 Ciudad de México es de 0 minutos.
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