Guía local

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Guía de las mejores hamburgueserías en Guadalajara

La hamburguesa es un platillo de comida rápida que se ha expandido por todo el mundo, conocido principalmente por ser una opción para salirle del paso a alguna de las comidas del día. Es un producto de aparentemente fácil preparación, pero que con el pasar del tiempo y la creatividad de diferentes cocinas, se ha convertido en una apuesta del arte culinario por lograr hacer de la hamburguesa un delicioso y variado producto que pueda incluirse en la oferta de...

Mejores restaurantes 24 horas en México

Un antojo de medianoche, una muy inesperada visita en la madrugada, después de la fiesta en la casa de amigos, tras salir del antro, pasadas unas copas de más en la cantina o cuando la fiesta va por la mitad y llega el hambre. Buscar un lugar para comer puede ser complicado y convertirse en un deambular por las calles en busca de comida, más si es a altas horas de la noche o empezando la madrugada. A continuación, te...

Las mejores pizzerías en Puebla

Sin duda, Puebla de Zaragoza es uno de los destinos mexicanos perfectos cuando se busca tranquilidad y descanso. Puebla ha sido llamada como la “cuna del barroco mexicano” porque allí destaca arquitectura y arte de estilos barroco, renacentista y clásico, que se conservan para hacer de los edificios todo un museo abierto. Si el plan es visitar Puebla, no se puede dejar pasar la oportunidad de darse un paseo también por Cholula, un municipio cercano igual de magnífico. En esta...

Los mejores restaurantes peruanos en México

La riqueza de las tierras de El Perú, la variedad geográfica, la diversidad cultural y la historia se han materializado en una cocina con una diversidad de platillos, sabores y experiencias que han convertido a la gastronomía peruana como una de las mejores del mundo, tanto que la Organización de Estados Americanos (OEA) ha reconocido a la cocina peruana como Patrimonio Cultural de las Américas para el Mundo. El Perú es uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo gracias...

Guía de las mejores pizzerías en Querétaro

Santiago de Querétaro es una ciudad patrimonial localizada en el Estado de igual nombre del cual es la capital. Tanto para esos visitantes deseosos por conocer Querétaro como para los habitantes locales. A continuación, se hace referencia a las mejores pizzerías en Querétaro, restaurantes donde se ofrece ese delicioso platillo italiano tan expandido alrededor del mundo, preparado a partir de una base de pan delgado de harina de trigo y levadura, cubierto con una mezcla variable de ingredientes. Estos restaurantes...

Las mejores pizzerías en Guadalajara

La pizza es el producto de la cocina italiana más expandido por todo el mundo. Sus recetas retoman el pan a base de harina y levadura y sobre este se hace una infinidad de mezclas de ingredientes pudiendo hacer de este platillo el de mayor diversidad. En algunos restaurantes las pizzas se han adaptado a los sabores locales, además de mantener las recetas tradicionales. A continuación, se presentan algunas de las mejores pizzerías en Guadalajara, en el Estado de Jalisco,...

Pizza Day, Las mejores pizzas a los mejores precios

Pizza Day ¿Sabías que la pizza es originaria de Italia y que se elaboraba utilizando la masa de pan que sobraba en las panaderías? Efectivamente, los panaderos juntaban la masa que sobraba de su producción diaria de pan y con el propósito de no desperdiciar, estiraron esta mesa sobrante, le agregaron los ingredientes que tenían a la mano, salsa de tomate y queso,  y crearon uno de los platillos más populares del mundo. La pizza es uno de los platillo más...

El Moro: los mejores churros de CDMX desde 1935

El Moro abre sucursal en Condesa y en Rappi En el pueblo de Elizondo, en el valle de Baztán, era costumbre que durante las fiestas de este y de los pueblos que lo rodean se vendieran churros. Un árabe conocido como “el moro” los vendía de pueblo en pueblo en un carrito ambulante.  Un emigrante español, nativo de este pueblo,  notó, al llegar a la Ciudad de México, que no se vendía este producto y comenzó de la misma forma...

David Galván y Le Pain Quotidien, una experiencia deliciosa

David Galván, el chef ejecutivo de Le Pain Quotidien, nos cuenta sobre su trayectoria, la de la marca y lo que no nos podemos perder.    Por si no lo sabían, Le Pain Quotidien surge en 1990. Fundada por Alain Coumont, la primera sucursal abrió sus puertas al público en Bruselas, Bélgica. El éxito casi instantáneo de la marca se debe a la receta de pan artesanal que sigue siendo la misma con la cual, hasta la fecha, elaboran la...

Café, Recomendación. Cómo Despertar en CDMX

Café, recomendación de la semana. Para muchos el día no puede comenzar sin una taza de café. Aparte de ser una de las bebidas que menos engorda, también es una de las bebidas sin alcohol más populares, aunque de vez en cuando se le puede agregar algo extra. Debido a que contiene cafeína, esta bebida es estimulante y nos ayuda a despertar en las mañanas frías cuando nadie quiere salir de la cama, mucho menos para ir al trabajo. Sin...